![香滷牛肚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"><rect width="800" height="800" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
香滷牛肚
NT$79-NT$119
選用厚實飽滿的牛肚，採用慢火細滷的方式，經過長時間滷製，讓滷汁的香氣慢慢滲入每一層紋理之中。入口時能感受到牛肚特有的彈性與嚼感，在咀嚼之間釋放出濃郁卻不厚重的滷香。無論是單獨享用、搭配牛肉麵，或作為餐桌上的開胃小菜，都能為整體用餐體驗增添更多層次。
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